Bir i̇skender kaç kalori?

İskender kebabı, Türk mutfağının popüler bir lezzetidir ve kalori içeriği, kullanılan malzemelere göre değişir. Genellikle döner et, tereyağı, yoğurt ve domates sosu ile hazırlanır. Bu yazıda, İskender kebabının kalori ve besin değerlerine dair bilgiler sunulmaktadır.

07 Mart 2025

Bir İskender Kaç Kalori?


İskender kebabı, Türk mutfağının en sevilen ve bilinen yemeklerinden biridir. Özellikle Bursa yöresine özgü olan bu lezzet, döner etinin özel bir sos ile servis edilmesiyle hazırlanır. Ancak, İskender kebabının kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Bu yazıda, İskender kebabının kalori içeriği ve besin değerleri üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır.

İskender Kebabı Nedir?


İskender kebabı, ince dilimlenmiş döner etinin, tereyağı, yoğurt ve domates sosu ile birlikte sunulduğu, genellikle pide veya ekmek üzerinde servis edilen bir yemektir. Bu yemek, hem lezzeti hem de görsel sunumu ile dikkat çekmektedir. İskender kebabı, Türk kültüründe önemli bir yere sahiptir ve birçok restoran menüsünde yer almaktadır.

İskender Kebap Malzemeleri ve Kalori Hesaplaması

İskender kebabının kalori içeriği, kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermektedir. Aşağıda, İskender kebabında yaygın olarak kullanılan malzemeler ve bunların ortalama kalori değerleri bulunmaktadır:
  • Döner Eti (100 gram): 250-300 kalori
  • Tereyağı (20 gram): 150 kalori
  • Yoğurt (100 gram): 60 kalori
  • Domates Sosu (50 gram): 20 kalori
  • Pide veya Ekmek (orta boy, 100 gram): 270 kalori
Bu malzemelerin toplamı, yaklaşık olarak 750-800 kalori arasında bir değere ulaşmaktadır. Ancak, porsiyon boyutuna ve kullanılan malzemelerin miktarına göre bu değer değişiklik gösterebilir.

İskender Kebap ve Besin Değerleri

İskender kebabı, protein, yağ ve karbonhidrat açısından zengin bir yemektir. Bu özellikleri sayesinde, hem tatmin edici bir lezzet sunar hem de enerji sağlar. Aşağıda, İskender kebabının besin değerleri hakkında genel bir bilgi verilmektedir:
  • Protein: 40-50 gram
  • Yağ: 30-40 gram
  • Karbonhidrat: 50-60 gram
  • Fiber: 2-3 gram
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Özellikle diyet yaparken veya sağlıklı beslenme hedefleri olan bireylerin, İskender kebabını tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmesi önemlidir.

İskender Kebap ve Sağlık

İskender kebabı, lezzetli olmasının yanı sıra, yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmesi gereken bir yemektir. Aşırı tüketimi, kilo alımına ve sağlık sorunlarına yol açabilir. Bununla birlikte, dengeli bir beslenme planı içerisinde yer aldığında, protein ve enerji ihtiyacını karşılayabilir.

Sonuç

İskender kebabı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ortalama bir İskender kebabı, 750-800 kalori arasında bir değere sahiptir. Bu nedenle, sağlıklı bir beslenme planı içerisinde dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

İskender kebabının besin değerlerini artırmak veya kalori içeriğini azaltmak için, daha az yağ kullanmak, tam buğday ekmeği tercih etmek veya yanında sebze salatası gibi düşük kalorili garnitürler ile servis etmek gibi yöntemler tercih edilebilir. Ayrıca, evde yapılan İskender kebabı, dışarıda yenilenlere göre daha kontrollü ve sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Cesim 24 Kasım 2024 Pazar

İskender kebabını görünce insanın iştahı kabarmıyor mu? Özellikle o tereyağı ve yoğurtla birleştiğinde harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Ama kalori değerleri hakkında düşündüğünüzde, porsiyon boyutuna dikkat etmenin ne kadar önemli olduğunu anlıyorum. Sizce de dışarıda yendiğinde kalorisi daha mı fazla oluyor? Evde yapılmış bir İskender kebabı ile dışarıda yenen arasında gerçekten büyük bir fark var mı? Ayrıca, sağlıklı beslenme hedefleri olanlar için bu kadar kalorili bir yemeği nasıl dengeli bir şekilde tüketebiliriz?

1. Cevap
cevap
Admin 24 Kasım 2024 Pazar

İskender Kebabı gerçekten de birçok kişinin iştahını kabartan bir lezzet. Özellikle tereyağı ve yoğurt ile birleştiğinde tadı bir başka oluyor. Ancak, kalori değerleri konusunda dikkatli olmak gerektiği kesin.

Dışarıda yendiğinde porsiyon boyutları genellikle daha büyük olabiliyor ve bu da kaloriyi artırıyor. Evde yapılan İskender kebabı ise, malzeme seçimi ve porsiyon kontrolü açısından daha sağlıklı bir alternatif sunabilir. Ayrıca, evde yaparken yağ miktarını ve kebabın yanına eklenen malzemeleri (örneğin, yoğurt veya pide) daha iyi kontrol edebiliriz.

Sağlıklı Beslenme Hedefleri olanlar için ise İskender kebabını dengeli bir şekilde tüketmek mümkün. Örneğin, yanında bol yeşillik veya sebze salatası ile tüketmek, kalori alımını dengelemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, porsiyonu küçültmek ve öğünlerinizi dengeli bir şekilde planlamak da önemli. Böylece, sevdiğiniz bu lezzetten mahrum kalmadan sağlıklı beslenme hedeflerinizi sürdürebilirsiniz.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;