Bir adet kabak dolması kaç kalori?

Kabak dolması, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli bir yemeğidir. Taze kabakların içinin doldurulmasıyla hazırlanan bu yemek, malzemelerine bağlı olarak farklı kalori değerleri sunar. Ayrıca, sağlığa faydalı vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiştir.

13 Şubat 2025

Kabak dolması, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Genellikle yaz aylarında taze kabaklar kullanılarak yapılan bu yemek, hem lezzeti hem de sağladığı besin değerleri ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, bir adet kabak dolmasının kalori değeri, içeriği ve besin profili hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Kabak Dolması Nedir?


Kabak dolması, genellikle kabak içi ve çeşitli malzemelerle hazırlanmış bir harç ile doldurulan taze kabakların pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Harç içeriği genellikle;
  • Pirinci
  • Kıyma (et veya sebze)
  • Soğan
  • Domates
  • Baharatlar (karabiber, nane, kimyon vb.)
şeklindedir. Bu malzemeler, kabakların içerisine doldurulduktan sonra genellikle zeytinyağı, su ve domates sosu ile pişirilir.

Kabak Dolmasının Kalori İçeriği


Bir adet kabak dolmasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik göstermektedir. Ortalama bir kabak dolması, aşağıdaki kalori değerlerine sahiptir:
  • Yalnızca kabak (100 gram): yaklaşık 20 kalori
  • Pirinç (100 gram): yaklaşık 130 kalori
  • Kıyma (100 gram): yaklaşık 250 kalori
  • Zeytinyağı (1 yemek kaşığı): yaklaşık 120 kalori
Bu hesaplamalara göre, bir adet kabak dolması ortalama olarak 150-250 kalori arasında değişiklik göstermektedir.

Besin Değerleri


Kabak dolmasının besin değerleri, içeriğindeki malzemelere bağlı olarak zengin bir profil sunmaktadır. Genellikle, kabak dolması:
  • Karbonhidrat: Pirinçten kaynaklanan yüksek miktarda karbonhidrat içerir.
  • Protein: Kıyma veya sebze harcı ile protein kaynağıdır.
  • Yağ: Zeytinyağı kullanımı ile sağlıklı yağlar içerir.
  • Vitaminler ve Mineraller: Kabak, A, C vitamini ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.

Sağlık Açısından Faydaları

Kabak dolmasının sağlık açısından çeşitli faydaları bulunmaktadır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine katkıda bulunur.
  • Vitamin ve mineral açısından zengin bir yemek seçeneği sunar.
  • Kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağlar içerir.
  • Gluten içermediği için gluten intoleransı olan bireyler için uygündür.

Sonuç

Bir adet kabak dolması, ortalama 150-250 kalori arasında bir değere sahip olup, sağlıklı ve besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. İçeriğindeki malzemeler, hem lezzet hem de besin değeri açısından zengindir. Ancak, kabak dolması hazırlanırken kullanılan yağ ve et miktarına dikkat edilmesi, kalori alımını kontrol etmek açısından önemlidir.

Ekstra Bilgiler

Kabak dolması, vegan veya vejetaryen bir alternatif olarak da hazırlanabilir. Kıyma yerine sebze ve baklagil harcı kullanılabilir. Ayrıca, kabak dolmasının yanında yoğurt veya salata ile servis edilmesi, yemeği daha dengeli bir hale getirebilir. Böylece, kabak dolmasının hem lezzeti hem de besin değerleri artırılmış olur. Kısacası, kabak dolması hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün olarak sofralarımızda yer almayı sürdürmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sâyebân 11 Aralık 2024 Çarşamba

Kabak dolması gerçekten Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Taze kabaklarla yapılan bu lezzetli yemek, hem sağlıklı hem de besleyici olmasıyla dikkat çekiyor. İçerisindeki malzemelerin zenginliği sayesinde kalori değeri değişkenlik gösteriyor. Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine de katkıda bulunması oldukça faydalı. Peki, kabak dolmasının sağlığa olan faydaları hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak ister misin? Özellikle gluten intoleransı olanlar için uygun olması, bu yemeği daha da cazip hale getiriyor. Sizce de kabak dolması, yaz aylarının en güzel yemeklerinden biri değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kabak Dolmasının Önemi
Sâyebân, kabak dolması gerçekten Türk mutfağının gözde yemeklerinden biri. Taze kabakların kullanılması, yemeğe hem hafiflik katıyor hem de yaz aylarında tercih edilmesini sağlıyor.

Sağlık Yararları
Kabak dolmasındaki malzemeler zengin bir besin değeri sunarken, yüksek lif içeriği sindirim sistemine de büyük katkı sağlıyor. Lifli gıdalar, sindirimi kolaylaştırarak bağırsak sağlığını destekliyor. Ayrıca, kabak dolmasının içerdiği vitaminler ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

Gluten İntoleransı İçin Uygunluk
Gluten intoleransı olanlar için kabak dolması mükemmel bir alternatif sunuyor. Gluten içermemesi, bu yemeği sağlıklı bir seçenek haline getiriyor.

Yaz Aylarının Vazgeçilmezi
Kesinlikle haklısın, kabak dolması yaz aylarının en güzel ve ferahlatıcı yemeklerinden biri. Hem lezzetli hem de sağlıklı olması, onu tercih etme sebeplerimizin başında geliyor. Bu güzel yemeğin tadını çıkarmak için yaz aylarını dört gözle bekliyoruz!

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?