Bir adet etli biber dolması kaç kalori?

Etli biber dolması, Türk mutfağının sevilen bir yemeği olup, lezzetli ve besleyici bir seçenek sunar. Bu içerik, bir adet etli biber dolmasının kalori değeri, besin içeriği ve sağlıklı diyetlerdeki yeri hakkında bilgi vermektedir. Kalori ve besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişkenlik gösterir.

27 Kasım 2025

Bir Adet Etli Biber Dolması Kaç Kalori?


Etli biber dolması, Türk mutfağının sıkça tercih edilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. İçerisinde et, pirinç ve çeşitli baharatlar bulunan bu yemek, hem besleyici hem de tatmin edici bir seçenek sunmaktadır. Ancak, diyet yapan veya kalori alımını kontrol eden bireyler için etli biber dolmasının kalori değeri merak konusu olmuştur. Bu makalede, bir adet etli biber dolmasının kalori içeriği, besin değerleri ve sağlıklı bir diyet içerisindeki yeri ele alınacaktır.

Etli Biber Dolmasının Kalori Değeri

Bir adet etli biber dolmasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama bir etli biber dolması, yaklaşık olarak 150-250 kalori arasında bir enerji sağlamaktadır. Bu kalori değeri, dolmanın içeriğinde kullanılan etin türüne, pirinç miktarına ve eklenen yağ gibi malzemelere göre farklılık gösterebilir.
  • Kıyma türü: Kırmızı et (sığır, kuzu) veya beyaz et (tavuk, hindi) kullanımı kalori hesaplamasında önemli bir etkendir.
  • Pirinç miktarı: Kullanılan pirinç oranı, dolmanın toplam kalorisini artırmaktadır.
  • Yağ kullanımı: Dolma yapımında kullanılan yağ miktarı da kalori içeriğini etkileyen bir diğer faktördür.

Besin Değerleri

Etli biber dolmasının besin değerleri, içerdiği bileşenlere göre değişiklik göstermektedir. Genel olarak, etli biber dolması aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Protein: 10-15 gram
  • Karbonhidrat: 20-30 gram
  • Yağ: 7-10 gram
  • Lif: 2-4 gram
  • Vitaminler ve mineraller: A ve C vitamini, demir, kalsiyum gibi önemli besin ögelerini içermektedir.

Sağlıklı Bir Diyette Etli Biber Dolması

Etli biber dolması, doğru malzemelerle hazırlandığında sağlıklı bir öğün seçeneği olabilir. Ancak, kalori alımını kontrol eden bireyler için dikkat edilmesi gereken noktalar bulunmaktadır.
  • Düşük yağlı etler tercih edilebilir: Tavuk veya hindi eti kullanılarak dolma yapılması, kalori alımını azaltabilir.
  • Pirinç yerine kinoa veya bulgur kullanımı: Daha fazla lif ve besin değeri sunan alternatif tahıllar tercih edilebilir.
  • Yağ miktarının azaltılması: Dolma yapımında kullanılan yağ miktarının kontrol altında tutulması, toplam kalori alımını düşürmek açısından önemlidir.

Sonuç

Bir adet etli biber dolması, ortalama olarak 150-250 kalori aralığında enerji sağlamaktadır. Bu kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna göre değişiklik göstermektedir. Sağlıklı bir diyet içerisinde yer alması için, malzeme seçiminde dikkat edilmesi ve porsiyon kontrolünün sağlanması önerilmektedir. Ayrıca, etli biber dolmasının besin değerleri, dengeli bir beslenme planı içerisinde önemli bir yer tutmaktadır. Besleyici ve lezzetli bu yemeğin, sağlıklı bir şekilde hazırlanması, hem damak tadına hitap edecek hem de vücut sağlığını destekleyecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Mühib 21 Kasım 2024 Perşembe

Bir adet etli biber dolmasının kalori değeri hakkında daha fazla bilgi almak istiyorum. Özellikle, farklı malzemeler kullanıldığında kalori miktarının nasıl değiştiğini merak ediyorum. Kıymanın türü, pirinç miktarı ve yağ kullanımının kalori üzerindeki etkileri hakkında daha fazla detay verebilir misiniz? Ayrıca, sağlıklı bir diyet için etli biber dolması yaparken hangi alternatif malzemeleri kullanmalıyım?

1. Cevap
cevap
Admin 21 Kasım 2024 Perşembe

Merhaba Mühib Bey, etli biber dolmasının kalori değeri ve sağlıklı alternatifler hakkında detaylı bilgi vereyim:

Ortalama Kalori Değeri
Bir orta boy etli biber dolması (150-180 gram) yaklaşık 200-350 kalori içerir. Bu değer kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.

Malzemelere Göre Kalori Değişimi
Kıyma türü: Dana kıyma (~250 kalori/100g), karışık kıyma (~300 kalori/100g), kuzu kıyma (~350 kalori/100g). Dana kıyma en düşük kalorili seçenektir.

Pirinç miktarı: 100 gram pirinç yaklaşık 130 kaloridir. Pirinç miktarını azaltmak veya tamamen çıkarmak kaloriyi düşürür.

Yağ kullanımı: 1 yemek kaşığı zeytinyağı ~120 kaloridir. Yağ miktarını azaltmak veya yağsız pişirmek kalori tasarrufu sağlar.

Sağlıklı Alternatifler
- Kıyma yerine yağsız dana kıyma veya hindi kıyma kullanın
- Beyaz pirinç yerine bulgur veya esmer pirinç tercih edin
- İç harca rendelenmiş sebzeler (kabak, havuç) ekleyin
- Kızartma yerine fırında pişirme yöntemini deneyin
- Zeytinyağı miktarını minimumda tutun
- Tuz yerine baharatlarla lezzetlendirin

Bu değişikliklerle hem daha düşük kalorili hem de besin değeri yüksek dolmalar hazırlayabilirsiniz.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;