2 tane küçük biber dolması kaç kalori?

Biber dolması, özellikle Akdeniz mutfağında yaygın olarak tüketilen bir yemektir. Genellikle biberin içi doldurularak hazırlanan bu lezzetli yemek, besleyici özellikleriyle de dikkat çekmektedir. Bu makalede, 2 tane küçük biber dolmasının kalori değerleri, içerdiği besin öğeleri ve sağlığa olan faydaları üzerinde durulacaktır.

Biber dolması, çeşitli malzemelerle doldurulmuş biberlerin pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Genellikle pirinç, kıyma, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan iç harcı, biberin içine yerleştirilerek pişirilir. Bu yemek, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir seçenektir.

Biber dolmasının kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 2 adet küçük biber dolmasının kalori değeri şu şekildedir:

• İç harcı (pirinç, kıyma, sebzeler): 150 - 200 kalori
• Biberin kendisi: 10 - 20 kalori

Bu durumda, 2 adet küçük biber dolmasının toplam kalori değeri yaklaşık olarak 160 - 220 kalori arasında değişmektedir.

Biber dolması, içerdiği malzemelere bağlı olarak zengin bir besin profiline sahiptir. Genel olarak biber dolmasının içerdiği bazı besin değerleri şunlardır:

• Karbonhidrat: 20 - 30 gram
• Protein: 6 - 10 gram
• Yağ: 5 - 10 gram
• Lif: 2 - 4 gram

Bu besin değerleri, dolmanın iç harcının içeriğine göre değişiklik göstermektedir.

Biber dolması, sağlığa birçok fayda sağlayan bir yemektir. Bu faydalardan bazıları şunlardır:

• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur.
• Vitamin ve mineral açısından zengindir; özellikle A ve C vitaminleri bakımından faydalıdır.
• Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Protein kaynağı olarak kas gelişimine katkıda bulunabilir.

2 tane küçük biber dolmasının kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak 160 - 220 kalori arasında değişmektedir. Biber dolması, besin değeri yüksek, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olarak diyetlerde yer alabilir. Sağlıklı bir yaşam için dengeli bir beslenme düzeni oluşturarak biber dolması gibi besleyici yemekleri tercih etmek önemlidir.