1 tabak şehriye salatası kaç kalori?

Şehriye salatası, Türk mutfağının sevilen meze ve salata çeşitlerinden biridir. Haşlanmış şehriye, sebzeler ve soslarla hazırlanan bu lezzetli seçenek, ortalama 280 kalori içermektedir. Besleyici özellikleriyle sağlıklı bir öğün sunar.

17 Ekim 2025

1 Tabak Şehriye Salatası Kaç Kalori?


Şehriye salatası, Türk mutfağında sıkça yapılan bir meze ya da salata türüdür. Genellikle, haşlanmış şehriye, sebzeler ve çeşitli soslarla birlikte hazırlanır. Şehriye salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak öne çıkar. Ancak, kalori değeri, kullanılan malzemelere ve salatanın porsiyonuna bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Şehriye Salatasının İçeriği

Şehriye salatasının kalori hesabını yapabilmek için öncelikle içeriğine bakmak gerekmektedir. Genel olarak şehriye salatası aşağıdaki malzemeleri içermektedir:
  • Haşlanmış şehriye
  • Domates
  • Salatalık
  • Biber
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu
  • Tuz
  • Maydanoz
Bu malzemelerin her biri, kalori hesaplamasında önemli bir rol oynamaktadır.

Kalori Hesabı

1 tabak (yaklaşık 200 gram) şehriye salatasının kalori içeriği yaklaşık olarak şu şekildedir:
  • Haşlanmış şehriye (100 gram): yaklaşık 130 kalori
  • Domates (50 gram): yaklaşık 10 kalori
  • Salatalık (50 gram): yaklaşık 8 kalori
  • Biber (50 gram): yaklaşık 12 kalori
  • Zeytinyağı (1 yemek kaşığı - 15 ml): yaklaşık 120 kalori
  • Limon suyu ve tuz: ihmal edilebilir kalori
  • Maydanoz: ihmal edilebilir kalori
Bu durumda, şehriye salatasının toplam kalori değeri yaklaşık olarak: 130 + 10 + 8 + 12 + 120 = 280 kalori olarak hesaplanabilir.

Besin Değerleri

1 tabak şehriye salatası, sadece kalori değil, aynı zamanda çeşitli besin değerleri açısından da zengindir:
  • Karbonhidratlar: 40-45 gram
  • Protein: 5-7 gram
  • Yağ: 10-12 gram
  • Lif: 2-3 gram
Bu besin değerleri, şehriye salatasının sağlıklı bir öğün olmasını sağlar. Özellikle zeytinyağı ve sebzeler, sağlıklı yağlar ve vitaminler açısından zengin bir kaynak oluşturur.

Sonuç

1 tabak şehriye salatası, ortalama 280 kalori içermektedir. Ancak bu değer, kullanılan malzemelere ve miktarına bağlı olarak değişebilir. Daha az yağ kullanarak veya sebzeleri artırarak kalori miktarını düşürmek mümkündür. Şehriye salatası, dengeli beslenme açısından iyi bir seçenek olup, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen lezzetli bir alternatiftir.

Ekstra Bilgiler

Şehriye salatası, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, beyaz peynir, zeytin, haşlanmış tavuk veya ton balığı eklenerek protein içeriği artırılabilir. Ayrıca, farklı soslar ekleyerek lezzet çeşitliliği sağlanabilir. Bu tür eklemeler, salatanın besin değerini artırırken, aynı zamanda kalori miktarını da etkileyecektir.

Şehriye salatası, özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün olarak tercih edilirken, kış aylarında da sıcak yemeklerle birlikte servis edilebilir. Bu yönüyle, yıl boyunca tüketilebilen pratik bir salata türüdür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Fahriyye 26 Ekim 2024 Cumartesi

Şehriye salatasının kalori değeri hakkında bilgi edinmek istedim. 1 tabak şehriye salatasının ortalama 280 kalori içerdiğini öğrenince, bu salatanın sağlıklı bir seçenek olduğunu düşündüm. İçeriğinde yer alan sebzeler ve zeytinyağı, besin değeri açısından zengin bir kaynak oluşturuyor. Ancak, malzemelerin miktarına göre kalori miktarının değişebileceğini belirtmişsiniz. Daha az yağ kullanarak veya sebzeleri artırarak kalori miktarını düşürmek mümkün mü? Ayrıca, ekstra malzemeler ekleyerek protein içeriğini artırmanın yanı sıra, lezzet çeşitliliğini de sağlamak gerçekten güzel bir fikir. Yıl boyunca pratik bir salata olarak tüketilebilmesi, şehriye salatasını daha cazip hale getiriyor. Sizce hangi malzemelerle süslemek en iyi sonucu verir?

1. Cevap
cevap
Admin 26 Ekim 2024 Cumartesi

Fahriyye Hanım, şehriye salatasıyla ilgili düşünceleriniz gerçekten çok yerinde ve bilinçli.

Kalori Kontrolü
Evet, şehriye salatasının kalorisini düşürmek mümkün. Zeytinyağı miktarını yarıya indirerek veya light yoğurt kullanarak önemli ölçüde kalori tasarrufu sağlayabilirsiniz. Ayrıca salatalık, domates, yeşil biber gibi düşük kalorili sebzeleri artırarak hem hacim hem de besin değeri kazandırabilirsiniz.

Protein ve Lezzet Zenginleştirme
Protein içeriğini artırmak için haşlanmış nohut, barbunya veya küp doğranmış ızgara tavuk ekleyebilirsiniz. Lezzet çeşitliliği için nar taneleri, havuç rendesi veya fesleğen yaprakları deneyebilirsiniz. Ceviz veya badem de hem lezzet hem de sağlıklı yağlar katacaktır.

En İyi Süsleme Önerileri
Taze nane ve maydanoz hem görsel hem lezzet katarken, kuru dereotu ve sumak da şehriye salatasına mükemmel uyum sağlar. Zeytinyağı ve limonla hazırlayacağınız sosu bir diş sarımsakla aromalandırarak farklı bir lezzet deneyimi yaratabilirsiniz.

Bu değişikliklerle hem daha hafif hem de besin değeri yüksek bir salata elde edebilirsiniz.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;