Kıymalı şehriye çorbası kaç kalori?

Kıymalı şehriye çorbası, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Besleyici özellikleri ile soğuk havalarda tercih edilen bu çorba, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişken kalori değerlerine sahiptir. Sağlıklı bir beslenme planında dengeli bir şekilde yer alabilir.

26 Ekim 2025

Kıymalı Şehriye Çorbası Kaç Kalori?


Kıymalı şehriye çorbası, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tercih edilen bir çorba çeşididir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu çorba, özellikle soğuk havalarda tercih edilmekte ve aile sofralarında sıkça yer almaktadır. Kıymalı şehriye çorbasının kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve tarifin hazırlanışına göre değişiklik göstermektedir. Bu makalede, kıymalı şehriye çorbasının kalori değeri, besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri ele alınacaktır.

1. Kıymalı Şehriye Çorbasının Malzemeleri

Kıymalı şehriye çorbası için genellikle aşağıdaki malzemeler kullanılmaktadır:
  • Kıyma
  • Şehriye
  • Soğan
  • Domates salçası
  • Havuç
  • Su veya et suyu
  • Baharatlar (tuz, karabiber, nane vb.)
  • Sıvı yağ veya tereyağı
Bu malzemelerin miktarı, çorbanın kalori değerini direkttttttt olarak etkileyebilir. Örneğin, yağ miktarı ve kıymanın yağı, çorbanın toplam kalorisini artıran faktörlerdir.

2. Kıymalı Şehriye Çorbasının Kalori Değeri

Ortalama bir porsiyon kıymalı şehriye çorbası (yaklaşık 250 ml) yaklaşık olarak 150-200 kalori içermektedir. Ancak bu değer, kullanılan malzemelerin miktarına ve türüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin:
  • Yağsız kıyma kullanılması durumunda kalori miktarı düşer.
  • Kullanılan şehriyenin türü (tam buğday, beyaz un vb.) kalori değerini etkileyebilir.
  • Çorbanın yanında tüketilen ekmek veya diğer yiyecekler de toplam kalori alımını artıracaktır.
Bu nedenle, çorbanın kalori değerini net bir şekilde belirlemek için, tarifin detaylarını ve porsiyon miktarını dikkate almak önemlidir.

3. Besin Değerleri ve Sağlık Üzerindeki Etkileri

Kıymalı şehriye çorbası, içerdiği malzemeler sayesinde çeşitli besin değerleri sunmaktadır. Bu çorbanın sağladığı başlıca faydalar şunlardır:
  • Yüksek protein içeriği: Kıyma, çorbanın protein değerini artırarak kas ve dokuların onarımına yardımcı olur.
  • Vitamin ve mineral kaynağı: Havuç ve soğan gibi sebzeler, çorbaya vitamin ve mineral katkısı sağlar.
  • Yüksek enerji: Özellikle soğuk kış günlerinde enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.
  • Sindirim sistemi sağlığı: İçerdiği lifler sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olabilir.
Ancak, çorbanın aşırı tüketimi ve yüksek kalori değerleri, kilo kontrolü açısından dikkatli olunması gereken bir durumdur. Sağlıklı bir diyet için, çorbanın yanı sıra dengeli ve çeşitli bir beslenme programı izlenmesi önerilmektedir.

4. Sonuç

Kıymalı şehriye çorbası, lezzetli ve besleyici bir seçenek olmasının yanı sıra, kalori ve besin değerleri açısından dikkatli bir şekilde tüketilmelidir. Özellikle diyet yapan bireylerin, çorbanın içeriğini ve porsiyon miktarını göz önünde bulundurarak tüketmeleri önemlidir. Genel olarak, sağlıklı bir beslenme planı içinde yer alabilecek bu çorba, doğru malzemelerle hazırlandığında dengeli bir öğün alternatifi sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Tanver 02 Kasım 2024 Cumartesi

Kıymalı şehriye çorbasının kalori miktarı hakkında bilgi almak istiyorum. Özellikle hangi malzemelerin kullanıldığına bağlı olarak kalori değerinin nasıl değiştiğini merak ediyorum. Ayrıca, bu çorbanın sağlığa olan etkileri ve diyet yapanlar için önerileriniz neler?

1. Cevap
cevap
Admin 02 Kasım 2024 Cumartesi

Merhaba Tanver Bey,

Kıymalı şehriye çorbasının kalori miktarı genellikle porsiyon başına 150-250 kalori arasında değişir, ancak bu tamamen kullanılan malzemelere ve miktarlarına bağlıdır.

Malzemelere Göre Kalori Değişimi:
- Kıyma: Yağlı dana kıyma yerine yağsız veya hindi kıyma kullanırsanız kaloriyi %30-40 azaltabilirsiniz.
- Şehriye: Tam buğday veya kepekli şehriye tercih ederek lif oranını artırıp tokluk süresini uzatabilirsiniz.
- Yağ: 1 yemek kaşığı sıvı yağ yaklaşık 120 kaloridir. Azaltmak veya sprey yağ kullanmak kaloriyi düşürür.
- Et suyu/tereyağı: Bunları azaltmak veya tamamen çıkarmak da kalori tasarrufu sağlar.

Sağlık Etkileri:
Protein ve karbonhidrat içerdiği için dengeli bir öğün olabilir, ancak yağ oranı yüksek hazırlanırsa kolesterol ve kilo artışı riski oluşturabilir. Sebze ekleyerek (havuç, kereviz) vitamin-mineral içeriğini zenginleştirebilirsiniz.

Diyet Önerileri:
- Porsiyon kontrolü yapın (1 kaseyi aşmayın).
- Yağsız kıyma ve kepekli şehriye tercih edin.
- Yanında bol yeşillikli salata tüketerek dengeli bir öğün oluşturun.
- Tuzu azaltıp baharatlarla (nane, kekik) lezzetlendirin.

Diyetinize uygun şekilde hazırlandığında, kıymalı şehriye çorbası besleyici ve doyurucu bir seçenek olabilir.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;