Kapalı kıymalı pide kaç kalori?

Kapalı kıymalı pide, ince hamur üzerine kıyma ve baharatların konulmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk lezzetidir. Taş fırında pişirilerek çıtır bir doku kazanır. Dengeli bir beslenme için uygun porsiyonlarda tüketilmesi önerilir.

04 Aralık 2024

Kapalı Kıymalı Pide Nedir?


Kapalı kıymalı pide, Türkiye'ye ait geleneksel bir hamur işi olup, ince ve uzun bir hamur üzerine kıyma, soğan ve baharatlar ile hazırlanan bir harç konularak yapılan lezzetli bir yemektir. Bu pide, genellikle taş fırında pişirilir ve çıtır bir dokuya sahip olur. Kapalı olması, iç harcın lezzetinin daha yoğun bir şekilde hissedilmesini sağlar.

Kapalı Kıymalı Pidenin Besin Değerleri


Kapalı kıymalı pide, içerdiği malzemelere bağlı olarak farklı besin değerlerine sahip olabilir. Genellikle bir adet kapalı kıymalı pide, aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 300-400 kcal
  • Protein: 15-20 g
  • Yağ: 10-15 g
  • Karbonhidrat: 40-50 g
  • Lif: 2-3 g
  • Sodyum: 500-700 mg

Kapalı Kıymalı Pidenin Kalori Değeri

Kapalı kıymalı pidenin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pide boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Yaklaşık olarak bir adet orta boy kapalı kıymalı pide 300-400 kcal arasında kalori içermektedir. Kıymanın yağ oranı, kullanılan hamurun kalınlığı ve eklenen baharatlar gibi faktörler, kalori hesaplamasında önemli rol oynamaktadır.

Kapalı Kıymalı Pide ve Sağlıklı Beslenme

Kapalı kıymalı pide, uygun porsiyonlarda tüketildiğinde dengeli bir beslenme planının parçası olabilir. Ancak, aşırı tüketim durumunda kalori alımını artırabilir ve bu da kilo kontrolü açısından olumsuz sonuçlar doğurabilir. Sağlıklı bir beslenme düzeninde, pide yanında salata veya sebze tabakları ile dengeli bir öğün oluşturmak önerilmektedir.

Kapalı Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?

Kapalı kıymalı pide hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • Un
  • Su
  • Tuz
  • Kıyma
  • Soğan
  • Baharatlar (karabiber, pul biber, kimyon vb.)
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz
Yapılış aşamaları ise şu şekildedir:

1. Hamur için un, su ve tuz karıştırılarak yoğrulur.

2. Hamur dinlendirilir ve küçük bezeler haline getirilir.

3. Kıyma, ince doğranmış soğan ve baharatlar bir arada yoğrulur.

4. Bezeler açılarak iç harç konulur ve kapatılır.

5. Önceden ısıtılmış taş fırında pişirilir.

Kapalı Kıymalı Pide Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kapalı kıymalı pide tüketirken dikkat edilmesi gereken hususlar şunlardır:
  • Porsiyon kontrolü yaparak aşırıya kaçmamak.
  • Yanında sebze veya salata ile dengeli bir öğün oluşturmak.
  • Yağlı kıyma yerine daha az yağlı kıyma tercih etmek.
  • Hazır pide yerine ev yapımı pidenin tercih edilmesi, sağlıklı malzemeler kullanma açısından avantaj sağlar.

Sonuç

Kapalı kıymalı pide, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir ve dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlıklı bir besin kaynağı olabilir. Ancak, kalori alımına dikkat etmek ve yanında sağlıklı besinler ile birlikte tüketmek önemlidir. Bu sayede, pide keyfi sağlarken sağlığınızı da koruyabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Lezir 21 Kasım 2024 Perşembe

Kapalı kıymalı pideyi yediğimde, iç harcının lezzeti beni her zaman etkiler. Hamurun çıtırlığı ve içindeki kıymanın baharatlarla harmanlanması gerçekten harika bir tat oluşturuyor. Ancak, bu lezzeti yaşarken kalori miktarına da dikkat etmek gerektiğini unutmamak lâzım. Pideyi yanında bir salatayla tüketmek, dengeli bir öğün oluşturmak için iyi bir fikir gibi görünüyor. Sizce de sağlıklı beslenme açısından bu tür bir denge sağlamak önemli mi?

1. Cevap
cevap
Admin 21 Kasım 2024 Perşembe

Lezzet ve Denge
Lezir, kapalı kıymalı pide gerçekten de harika bir lezzet. Hamurun çıtırlığı ile iç harcının baharatlarla birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Ancak, sağlıklı beslenme konusunda dikkatli olmak da önemli. Kalori miktarını göz önünde bulundurmak, dengeli bir diyetin parçası olarak değerlendirilmeli. Yanında bir salata ile pidenin tüketilmesi, hem vitamin alımını artırır hem de yemeğin daha hafif geçmesine yardımcı olur. Bu tür bir denge sağlamak, sağlığımızı korumak açısından gerçekten kritik. Sağlıklı beslenme, lezzetten ödün vermeden de mümkün; bu nedenle, lezzetli yemeklerin keyfini çıkarırken, sağlığımızı da düşünmekte fayda var.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;