Basmati pirinç kaç kalori?

Basmati pirinç, Hindistan ve Pakistan kökenli, uzun taneli ve kendine özgü aromasıyla bilinen bir pirinç çeşididir. Yüksek besin değeri ve düşük glisemik indeksi ile sağlıklı beslenme için ideal bir seçenektir. Doğru pişirme yöntemleriyle lezzetli bir pilav hazırlamak mümkündür.

20 Şubat 2025

Basmati Pirinç Nedir?


Basmati pirinç, genellikle Hindistan ve Pakistan kökenli, uzun taneli bir pirinç çeşididir. Kendine özgü aroması ve hafif fındıksı tadıyla bilinir. Basmati pirinç, özellikle pilav yapımında yaygın olarak kullanılmakta olup, birçok uluslararası mutfakta önemli bir yere sahiptir.

Basmati Pirinç Kalori Değeri


Basmati pirinç, besin değeri açısından zengin bir gıda maddesidir. 100 gram pişmemiş basmati pirinç, ortalama olarak 350-370 kalori içermektedir. Pişirilmiş basmati pirinçte ise kalori miktarı, su ile yapılan pişirme işlemi nedeniyle oldukça düşmekte ve 100 gram pişirilmiş basmati pirinç yaklaşık 120-130 kalori içermektedir.

Basmati Pirinç ve Besin Değeri


Basmati pirinç, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda diğer besin öğeleri açısından da oldukça değerlidir. İçeriğindeki besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Karbonhidrat: 75-80 gram
  • Protein: 7 gram
  • Yağ: 0.5 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Vitamin B grubu: B1, B3, B6
  • Mineraller: Demir, magnezyum, fosfor, potasyum
Bu besin öğeleri, basmati pirinci sağlıklı beslenme programlarında önemli bir seçenek haline getirmektedir.

Basmati Pirinç ve Diyet

Basmati pirinç, düşük glisemik indekse sahip bir gıda olarak bilinir. Bu durum, kan şekerinin yavaş bir şekilde yükselmesini sağlar ve tokluk hissi oluşturur. Bu nedenle, kilo kontrolü veya zayıflama diyetleri için uygun bir alternatif olarak değerlendirilebilir.

Öneriler ve Püf Noktaları

Basmati pirinç hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır:
  • Pirinç, pişirme öncesinde soğuk su ile iyice durulanmalıdır. Bu, fazla nişastanın giderilmesine yardımcı olur ve pirinç tanelerinin daha yapışkan olmadan pişmesini sağlar.
  • Pirinç pişirilirken su oranı, pirincin türüne göre değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 1 ölçü pirinç için 1.5-2 ölçü su kullanılması önerilmektedir.
  • Pişirme sonrası pirinç, demlenmesi için 10-15 dakika bekletilmelidir. Bu, tanelerin birbirinden ayrılmasını ve lezzetin daha iyi yoğunlaşmasını sağlar.

Sonuç

Basmati pirinç, hem lezzetli hem de besleyici bir gıda maddesi olarak, dengeli ve sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Kalori değeri, pişirilme şekline göre değişiklik göstermekle birlikte, uygun porsiyonlarla kullanıldığında diyetlerde yer alabilir. Besin değeri açısından zengin olan bu pirinç çeşidi, özellikle lif ve vitamin açısından faydalıdır.

Bu bilgiler ışığında, basmati pirinç tüketimi, sağlıklı bir beslenme alışkanlığına katkı sağlayabilir. Bununla birlikte, bireylerin beslenme ihtiyaçları ve sağlık durumları göz önünde bulundurularak, uygun miktarlarda tüketilmesi önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Öztiner 06 Mart 2025 Perşembe

Basmati pirinç hakkında verdiğiniz bilgiler gerçekten ilgi çekici. Özellikle, bu pirinç türünün kendine özgü aromasının ve hafif fındıksı tadının yemeklerde nasıl bir lezzet katabileceğini merak ediyorum. Ayrıca, besin değerleri açısından zengin olması ve düşük glisemik indekse sahip olması, kilo kontrolü veya diyet yapanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Pişirme yöntemleri ile ilgili paylaştığınız püf noktaları da çok faydalı. Pirinç tanelerinin birbirinden ayrılmasını sağlamak için bekletilmesi gerektiğini bilmek, pişirme sürecinde daha başarılı sonuçlar almayı sağlayabilir. Sizin deneyimleriniz veya önerileriniz var mı? Basmati pirinç ile yapılan favori tarifleriniz neler?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?