1 tabak şehriyeli bulgur pilavı kaç kalori?

Şehriyeli bulgur pilavı, ince bulgurun kavrulmuş şehriye ile birlikte pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Genellikle soğan, biber ve çeşitli baharatlarla tatlandırılarak servis edilir. Bu yemek, hem ana yemeklerin yanında garnitür olarak hem de tek başına bir yemek olarak tercih edilebilir.

Kalori Hesabı

1 tabak şehriyeli bulgur pilavı, ortalama 200 gram olarak kabul edildiğinde, kalori değeri şu şekildedir:

• 200 gram şehriyeli bulgur pilavı: yaklaşık 220-250 kalori
• Kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Bu kalori miktarı, şehriyeli bulgur pilavının yanında tüketilen diğer yiyeceklerle de etkileşime girebilir. Örneğin, yanında bir et yemeği ya da yoğurt gibi besinler eklenmesi, toplam kalori alımını artıracaktır.

Besin Değerleri

Şehriyeli bulgur pilavı, yalnızca kalori açısından değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da değerlidir. İşte 1 tabak (200 gram) şehriyeli bulgur pilavının genel besin değerleri:

• Karbonhidrat: 45-50 gram
• Protein: 5-6 gram
• Yağ: 1-2 gram
• Fiber: 4-5 gram
• Vitamin ve mineraller: B vitaminleri, demir, magnezyum, fosfor vb.

Bulgurun sağladığı lif ve vitaminler, sindirim sistemi sağlığına katkı sağlar ve tokluk hissini artırır.

Şehriyeli Bulgur Pilavının Faydaları

Şehriyeli bulgur pilavı, sağlıklı bir beslenme planında yer alabilecek birçok fayda sunar:

• Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine yardımcı olur.
• B vitaminleri açısından zengin olup, enerji metabolizmasını destekler.
• Glisemik indeksi düşük bir besin olması sebebiyle kan şekerinin dengelenmesine katkı sağlar.
• Demir ve magnezyum gibi mineraller sayesinde kemik sağlığına destek olur.

Sonuç

1 tabak şehriyeli bulgur pilavı, ortalama 220-250 kalori içermektedir. Bu kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Besleyici özelliği ve sağlıklı bileşenleri ile şehriyeli bulgur pilavı, dengeli bir beslenme programında yer alması gereken önemli bir yiyecektir. Ancak, porsiyon kontrolü ve yanındaki yiyeceklerle birlikte toplam kalori alımına dikkat edilmesi gerekmektedir.

Ekstra Bilgiler

Şehriyeli bulgur pilavının hazırlanmasında dikkat edilmesi gereken noktalar:

• Bulgurun kaliteli ve taze olması, pilavın lezzetini artırır.
• Pilavın pişirilmesinde kullanılan su miktarı ve pişirme süresi, bulgurların yumuşaklığını etkiler.
• Baharatlar ile zenginleştirmek, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Bu bilgiler ışığında, sağlıklı bir beslenme için şehriyeli bulgur pilavı tercih edilebilir.