Patatesli tavuk haşlama kaç kalori?
Patatesli tavuk haşlama, Türkiye mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Tavuk ve patatesin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, özellikle hafif ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için idealdir. Protein ve lif açısından zengin olan malzemeleriyle, dengeli bir öğün sunar.
Patatesli Tavuk Haşlama Nedir?Patatesli tavuk haşlama, Türkiye mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Genellikle tavuk eti ve patatesin bir arada pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır; patates ise karbonhidrat, lif ve çeşitli vitaminler içermektedir. Bu yemek, özellikle hastalık dönemlerinde veya hafif bir öğün arayışı içinde olan bireyler tarafından tercih edilmektedir. Patatesli Tavuk Haşlama Tarifi Patatesli tavuk haşlama yapmak için gereken malzemeler ve tarif aşamaları aşağıdaki gibidir:
Yapılışı: 1. Tavuk etini iyice yıkayın ve tencereye koyun. 2. Üzerine doğranmış soğan, havuç ve patatesleri ekleyin. 3. Defne yaprağını ve baharatları ilave edin. 4. Tüm malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. 5. Tencereyi orta ateşte kaynamaya bırakın. 6. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yaklaşık 30-40 dakika pişirin. 7. Tavuk ve sebzeler yumuşadıktan sonra yemeği ocaktan alın. Patatesli Tavuk Haşlamanın Kalori Değeri Patatesli tavuk haşlamanın kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ortalama olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) patatesli tavuk haşlama, yaklaşık olarak 250-350 kalori içermektedir. Kalori dağılımı ise aşağıdaki gibidir:
Bu hesaplamalar, yemeğin içeriğine göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, daha fazla patates veya yağ eklenmesi kalori miktarını artırabilir. Bunun yanı sıra, haşlama yöntemi sayesinde yemek, kızartma veya yağda pişirme yöntemlerine göre daha düşük kaloriye sahip olmaktadır. Besin Değerleri ve Sağlığa Faydaları Patatesli tavuk haşlama, dengeli bir öğün sunarak birçok besin değerini bir arada bulundurur. Bu yemeğin sağlık açısından bazı faydaları şunlardır:
Sonuç olarak, patatesli tavuk haşlama, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Kalori değeri, sağlıklı bir diyetin parçası olarak dikkate alınabilir. Ancak, kişisel beslenme ihtiyaçları göz önünde bulundurularak porsiyon kontrolü yapılması önerilmektedir. |


















.webp)




.webp)














Patatesli tavuk haşlamayı denemek istiyorum. Anlattığınız gibi hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olması benim için çok önemli. Özellikle hastalık dönemlerinde tercih edilmesi, sağlıklı bir seçenek olduğunu gösteriyor. Malzeme listesindeki tavuk, patates ve sebzeleri hazırlamak oldukça kolay görünüyor. Yemeğin pişirilme süresi konusunda da bir sorun yaşamayacağımı düşünüyorum. Dikkat etmem gereken noktalardan biri kalori değerleri sanırım; bu nedenle porsiyon kontrolüne özen göstereceğim. Sizce bu tarife eklememi önerdiğiniz başka bir malzeme var mı?
Ferhan Bey, patatesli tavuk haşlama tarifinize eklemeyi düşünebileceğiniz birkaç malzeme önerim var:
Havuç - Hem renk katacak hem de tatlımsı lezzetiyle yemeğinize farklı bir boyut ekleyecektir.
Kereviz - Hafif aromasıyla hem lezzeti zenginleştirir hem de besin değerini artırır.
Taze dereotu - Piştikten sonra üzerine serpeceğiniz dereotu, yemeğinize ferahlık katacaktır.
Arpa şehriye - Suyuna ekleyeceğiniz bir avuç arpa şehriye çorbaya kıvam kazandıracaktır.
Porsiyon kontrolü konusunda dikkatli olmanız gerçekten takdir edilesi bir davranış. Bu ek malzemelerle yemeğiniz hem daha besleyici hem de lezzet açısından daha zengin hale gelecektir. Afiyet olsun!