1 tabak karnıyarık kaç kalori ?

Patlıcanın lezzetli iç harcıyla buluştuğu karnıyarık, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak sofraları süslüyor. Bu geleneksel yemeğin besin değerleri, özellikle kalori içeriği, hazırlanış şekline ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

1 Tabak Karnıyarık Kaç Kalori?

Karnıyarık, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. Genellikle patlıcanın iç kısmının çıkarılıp kıyma, soğan, domates ve baharatlarla doldurulmasıyla hazırlanır, üzerine domates sosu eklenir ve fırında pişirilir. Kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 250-300 gram) karnıyarık yemeği şu şekilde kalori içerir:

Ortalama 1 tabak karnıyarık: 350-550 kalori arasındadır.

Bu değer, evde hazırlanan veya restoranda sunulan karnıyarığa göre farklılık gösterebilir. Örneğin, daha az yağ kullanılan veya kıyma yerine sebze ağırlıklı versiyonlar daha düşük kalorili olabilir. Ayrıca, yanında pilav veya cacık gibi garnitürlerle tüketilirse toplam kalori artacaktır.

Kaloriyi Etkileyen Faktörler:

Kullanılan yağ miktarı: Daha az yağla pişirilen karnıyarık daha düşük kalorilidir.
Kıymanın yağ oranı: Yağlı kıyma, kaloriyi artırır; yağsız kıyma ise daha hafif olur.
Porsiyon büyüklüğü: Büyük porsiyonlar daha fazla kalori içerir.
Ek malzemeler: Domates sosu veya baharatlar kaloriyi hafifçe etkileyebilir, ancak genelde minimaldir.

Sağlıklı bir seçenek için, karnıyarığı az yağla, fırında pişirmek ve yanında light garnitürler tercih etmek önerilir. Eğer diyet yapıyorsanız, porsiyon kontrolüne dikkat etmeniz faydalı olacaktır. Unutmayın, bu değerler tahminidir; kesin bilgi için besin değerleri tablolarına veya bir diyetisyene başvurabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap